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茶学院首届新中式调饮茶活动顺利举行
来源:未知 时间:2024-10-28

        2024年10月25日,茶学院在校园内成功举办了以“品味传统茶韵,创新现代调饮”为主题的新中式调饮茶活动。此次活动是《新式调饮》课程的结业考核活动,课程设置与时代接轨,课程考核方式改革创新,显示了茶学院在人才培养上的用心。此次活动营造了校园茶文化氛围,夯实了茶艺与茶文化专业同学的技能,并增进了茶叶爱好者之间的交流与互动。

图1 活动选手及工作人员合影
       活动当天,茶叶实训室内茶香四溢,气氛热烈。22级茶艺与茶文化专业的全体学生积极参与,通过预选赛和现场赛的激烈角逐,展现了他们高超的调饮茶技艺和创意。在调饮茶制作比赛中,参赛选手们以传统茶叶为基础,巧妙融合现代元素,制作出一款款既有传统茶韵又具现代颜值的调饮茶。经过专业评委和大众评委的综合评分,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名以及若干优胜奖。

图2 新中式调饮茶技能竞赛现场
        除了调饮茶制作比赛,活动现场还设置了调饮茶现场品评与展示环节。参赛选手们制作的调饮茶不仅得到了专业评委的高度评价,也吸引了众多校园师生的驻足品尝和赞赏。年轻的学子们正用他们的方式诠释着对中国茶的热爱。

图 3 调饮茶现场品评与展示
        此外,此次活动邀请了校企合作单位的茶饮品牌茶守艺联动宣传,活动现场有茶守艺品牌产品展示、免费赠饮和优惠券发放等活动。同时,我校茶艺队也在此次活动中展露风采。茶艺队负责了校园内茶席设计与美学展示,四个不同风格的茶席台上由茶艺师们演示中国工夫茶艺冲泡,邀请校园内爱茶人士共饮一杯功夫茶。

图4 茶守艺品牌联动活动与茶席设计现场
        茶学院负责人廖伟老师说,此次活动不仅是一次新式调饮茶的盛宴,更是一次创新与传承的交融。通过举办这样的活动,不仅提高了在校生对传统茶文化的认知和体验,也激发了同学们对现代茶饮的兴趣和创新意识。未来,茶学院将继续举办类似的活动,为茶文化的传承与发展贡献更多的力量。
        此次“品味传统茶韵,创新现代调饮”调饮茶活动的成功举办,不仅展示了茶学院在茶艺与茶文化方面的深厚底蕴和创新能力,也为校园师生提供了一次难得的文化盛宴和交流平台。相信在未来的日子里,茶艺与茶文化专业将在茶学院这片沃土上绽放出更加绚烂的光彩。
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